Узнайте больше
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные
Артикул: 652023
Автор
Поршен Пегги
Серия
Высокая кухня
Издательство
Иностранка / КоЛибри
ISBN
978-5-389-07470-5
Вес
0.905
Год
2014
Страниц
144
EAN
9785389074705
Обложка
твердый переплет + суперобложка
Товарная группа
Книги
Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами – для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.